2008年11月16日日曜日

ピリ辛 玉こんにゃく

数日前に買った「ピリ辛 玉こんにゃく」を食べてみる。

ボール状のこんにゃくをフライパンにあけ、添付のタレを絡めながら炒める。

このタレがけっこうバチバチと撥ねる。ときどき熱い。


できあがり。

写真の保存時刻を見て気づいたのだが、調理時間10分足らず。

さすがにこんにゃくの中のほうは味がしない。フライパンにあける前に切れ目を入れといたほうがよかったかも。

こんにゃく全部たいらげても皿の上にタレがけっこう残る。もったいないので御飯をあけてまぶして食う。こういうときは幸せを感じる。